Moussaka sencilla. ¿Buscas una receta casera de musaka griega? ¿Te atreves a viajar a Grecia desde tu cocina? Sorprende a tus invitados con esta sencilla musaka. La moussaka es una receta tradicional griega que se parece bastante a la lasaña, pero utilizando berenjena para hacer las capas en lugar de pasta.
Todo muy mediterráneo y sencillo de conseguir en cualquier mercado.
La moussaka es uno de los platos más conocidos de la cocina griega y está compuesto por ingredientes muy mediterráneos.
Siguiendo este vídeo aprenderás a cocinarla y la podrás incorporar.
Puedes tener Moussaka sencilla utilizando 5 ingredientes y 4 pasos. Así es como cocinas eso.
Ingredientes de Moussaka sencilla
- Prepárate 2 de berenjenas pequeñas.
- Es 2 brick de tomate frito.
- Necesitas de Queso mozzarella.
- Es de Sal.
- Necesitas de Aove.
This classic Greek moussaka recipe is made by layering eggplant and potatoes with a spiced meat filling and topping it with a béchamel sauce. Moussaka by Greek chef Akis Petretzikis! Are you ready to try one of the most amazingly delicious Authentic Greek Moussaka. It is usually followed when someone is allergic to nuts.
Moussaka sencilla instrucciones
- Despuntamos y cortamos la berenjena en rodajas. Sofreímos en una sartén las berenjenas con un aove..
- Las dejamos en papel de cocina para escurrirlas. Precalentamos el horno a 180 grados en modo gratinar..
- En una fuente de horno o barro vamos poniendo una capa de tomate, una capa de berenjena y de queso, así sucesivamente hasta que finalmente añadimos más queso para que se gratine en la capa superior. Si queremos podemos añadirle unas cucharadas de mantequilla encima para que se gratine mejor..
- Metemos en el horno durante 10-15 aproximadamente hasta que el queso esté derretido. ¡A comer!.
An authentic, delicious recipe for Eggplant Moussaka- perfect for entertaining or serving at a special gathering. Indulge in a Greek-style moussaka, made with aubergines and lamb, packed with herbs and topped with two types of cheese. Moussaka, den klassiska grekiska gratängen med lammfärs och aubergine i grunden. Moussakan smaksätter du bland annat med vitlök och krossade tomater innan lite fetaost med ljuvlig sälta får. Finde was du suchst - appetitlich & originell.
