Sopa de pescado (tilapia).
Puedes cocinar Sopa de pescado (tilapia) utilizando 9 ingredientes y 4 pasos. Así es como cocinas eso.
Ingredientes de Sopa de pescado (tilapia)
- Necesitas 300 g de Tilapia.
- Prepárate 1 de cebolla.
- Es 2 dientes de ajo.
- Prepárate 3 de zanahorias.
- Es 1 de tomate natural.
- Necesitas 1 de puerro.
- Prepárate 1 cuchara de Sal.
- Necesitas de Perejil.
- Necesitas 1 chupito de Aove.
Sopa de pescado (tilapia) instrucciones
- Primero el caldo. Se pocha los dientes de ajo y se le pone la tilapia con agua y se cuece a fuego medio.. Se reserva.
- La sopa se cortan las verduras y se pochan en otra cazuela cuando estén pochadas se quita la mitad y se pone a batir.
- Cuando este el caldo listo se le hecha ala otra cazuela con las verduras y un poco de aguay se le hecha lo que reservamos de la batidora el puré de verduras ya que le dará consistencia ala sopa.
- Se cuece a fuego medio 30m y se sirve.. que aproveche!!.
