Baklava turco o árabes a mi manera. Hola corazones os dejo en este video una receta de un dulce arabe la baklava ,esta receta esta hecha a mi manera ,espero que os guste si es asi dedito. La receta de baklava, baklawa o baclava, es una de las recetas de dulce árabe más aclamada. El origen de este dulce tiene una descendencia turca, pero se.
Baklava is a rich, sweet dessert pastry made of layers of filo filled with chopped nuts and sweetened and held together with syrup, frosting or honey.
Hoy te traigo una receta de Baklava, también conocida como Baclava o Baklawa, que es un postre riquísimo de origen Turco, aunque también es muy conocida la versión griega de la baklava.
Esta receta de Baklava lleva muy pocos ingredientes y es muy fácil de preparar.
Puedes cocinar Baklava turco o árabes a mi manera utilizando 9 ingredientes y 2 pasos. Así es como cocinas eso.
Ingredientes de Baklava turco o árabes a mi manera
- Es 300 g de pistachos.
- Necesitas 300 g de nueces.
- Prepárate 12 unidades de masa filo.
- Prepárate 80 g de mantequilla tulipán.
- Es 150 g de miel.
- Necesitas de Canela.
- Necesitas 1 cucharada grande de agua azahar.
- Es de Cáscara limón.
- Prepárate 1 palo de canela.
Impresionante manera de servir los helados en Turquía. Baklava es el postre típico de Turquía, aunque también se hace en casi todos los países árabes e incluso en Grecia. Cada país tiene sus variaciones pero. Añadir a mi libro de recetas Enviar esta receta a un amigo Preguntar al autor Imprimir esta página.
Baklava turco o árabes a mi manera instrucciones
- Cortamos las masa filo a medida de la bandeja de horno. La engrasamos y vamos colocando una a una la masa filo engrasando cada una de ellas hasta 6.
- Machacamos los frutos secos, le agregamos un poco de canela y una cucharada grande de agua de azahar y 50 g de miel. Lo removemos bien y lo ponemos en nuestra masa filo y seguimos tapando y engrasando de nuevo una a una, hasta 6. Preparamos un cazo con cáscara de limón, 100 g miel y 1 palo canela. Calentamos y reservamos. Metemos nuestro baklava en el horno 180 grados 30 min depende del horno. Sacamos y agregamos la miel reservada por encima y a esperar que se enfríen, y listo..
El baklava es un pastel árabe elaborado con frutos secos, pasta philo y almíbar. Lo que vamos a hacer hoy está sacado de una parte de un plato que hacíamos en el restaurante que se llamaba vuelta campana. Presentábamos un plato de cristal invertido sobre el que servíamos el baklava. ¿Conocéis la baklava o baklawa? Yo la conocí el año pasado, gracias a un amigo que fue de viaje a Turquía y la trajo para que la probáramos. Y la verdad es que me enamoró su sabor especiado con la pasta filo crujiente.
