Típico tocino de cielo.
Puedes cocinar Típico tocino de cielo utilizando 3 ingredientes y 4 pasos. Así es como logras eso.
Ingredientes de Típico tocino de cielo
- Necesitas 10 de huevos.
- Es 350 grms de azúcar.
- Es 220 ml de agua.
Típico tocino de cielo paso a paso
- Calentamos el agua y añadimos el azúcar movemos y dejamos 15 minutos hirviendo..
- Aparte echamos 7 yemas y 3 huevos y batimos, y cuando lo tengamos todo bien mezclado echamos el almíbar y volvemos a batir..
- Engrasamos el bol con caramelo y metemos a el horno con 180 grados previamente calentado al baño maría durante una hora..
- Sacamos dejamos enfriar y metemos en la nevera..