Tofu salteado con verduras. Saltea el tofu en una sartén con un poco de aceite (opcional) hasta que se dore. Si no quieres usar aceite, puedes añadir un poco de caldo de verduras o agua. Tofu con Verduras: A continuación te enseñamos a preparar un estupendo salteado de tofu con verduras, un plato sencillo de preparar y muy saludable, ideal para comer bien y de forma sana.
El salteado de tofu y verduras yo lo he mezclado con pasta pero se puede utilizar para relleno de empanadas o con arroz u otros cereales. #tofu #vegano #cocinavegana #pasta #verduras #cocinasana #. Cómo hacer Tofu salteado con vegetales. Primero cortamos el tofu en bastones y lo rebozamos con la harina. Puedes tener Tofu salteado con verduras utilizando 10 ingredientes y 4 pasos. Así es como cocinas eso.
Ingredientes de Tofu salteado con verduras
- Es 250 gr de tofu firme.
- Prepárate 250 ml de agua.
- Es 1 de cebolla.
- Es 2 de zanahorias.
- Necesitas 3 de ajetes frescos.
- Es 80 gr de rabanitos.
- Necesitas de col.
- Necesitas 1 cucharada de almidón de maíz.
- Necesitas 50 gr de salsa de soja sin azúcar.
- Necesitas de aceite de oliva virgen.
Cortamos todas las verduras en tiras finas y ponemos a calentar aceite SALTEADO DE VERDURAS CON TOFU. Foto de salteado de tofu con verduras al wok. Propiedades del salteado de verduras al wok con tofu. Esta receta presenta los beneficios de la fibra y aporta proteínas vegetales.
Tofu salteado con verduras instrucciones
- Diluir el almidón de maíz en el agua y reservar. Trocear el tofu en dados y hacer a la plancha en una sartén con un chorrito de aceite de oliva..
- Añadir a la sartén´n la cebolla troceada y sofreír un par de minutos, a continuación agregar la zanahoria, rabanitos y col, cocinar 3-4 minutos..
- Verter la salsa de soja, remover y agregar el almidón de maíz diluido..
- Reducir el líquido según el gusto y servir..
Proporciona saciedad y es adecuada, en general, en toda dieta equilibrada. Acompañado con un rico pure de papas, una milanesa de soja y ensalada mixta. Tofu Salteado con Verduras y Arroz. Si buscas una comida nutritiva y equilibrada pero a la vez sencilla, prueba este tofu con arroz y verduras. ¡Descubre lo rico que está! Tofu salteado con menestra de verduras Es la primera vez que pruebo el tofu y me he llevado una grata sorpresa!