Empanadillas uruguayas a mi manera. Empanadas de Yuca fáciles de preparar a mi manera. Dios te bendiga gracias,por ser parte de mi familia en Youtube,Recuerda mi canal hablara de cocina,manualidades,remedios caseros naturales,decoración de. Me encontré en el supermercado DEVOTO en Montevideo, Uruguay, salsa verde de la Costeña, me compre unas deliciosas empanadas uruguayas de jamón y queso.
Bueno pues hoy os dejo una de mis recetas preferidas ; desde que probé las empanadillas Bolivianas o Salteñas como también se las llama , de mi amiga. Las empanadas criollas son un plato típico de la gastronomía rioplatense. En Uruguay las empanadas son popularmente consumidas. Puedes cocinar Empanadillas uruguayas a mi manera utilizando 17 ingredientes y 7 pasos. Así es como logras eso.
Ingredientes de Empanadillas uruguayas a mi manera
- Prepárate 1/2 kg de Matahambre (carne de ternera).
- Necesitas de Laurel.
- Necesitas de Granos de pimienta.
- Necesitas de Sal.
- Prepárate 2 de cebollas.
- Prepárate de Pimiento verde.
- Prepárate 1/2 de pimiento rojo.
- Es 150 g de tomate triturado.
- Prepárate 1/2 cucharadita de comino.
- Prepárate de Guindillas.
- Es de Para la masa.
- Prepárate 1/2 kg de harina.
- Prepárate 200 ml de leche tibia.
- Necesitas 50 ml de aceite de oliva.
- Es 1 de huevo.
- Necesitas 1 cucharadita de sal.
- Es 1 de huevo para pintarlas.
Existen gran variedad de rellenos, pero una empanada típicamente uruguaya es la empanada criolla. Hola. gracias x estar aquí.el día d hoy les quiero compartir una RICA RECETA DE UNAS EMPANADAS DE CAMARÓN ESTILO D. F. a mi manera, espero les guste. Receta de la abuela de empanadillas caseras de atún o bonito, con masa de empanadillas casera.
Empanadillas uruguayas a mi manera paso a paso
- Ponemos la carne a hervir en una olla con agua, echamos la hoja de laurel, los granos de pimienta, las cebollas peladas y la sal. Dejamos cocer hasta que esté tierna. Escurrimos y reservamos..
- Preparamos la masa. Ponemos la harina en un bol. Añadimos la leche el aceite el huevo y la sal y amasamos bien hasta que quede una masa elástica..
- Una vez fría la carne la cortamos acuchillo muy chiquitito junto con la cebolla mezclamos bien..
- En una sartén con un poco de aceite. Sofreímos los pimientos cortados muy pequeñitos y el tomate, el comino y la guindilla (opcional). Cuando esté sofrito añadimos la mezcla de la carne que hemos picado junto con las cebollas. Mezclamos muy bien..
- Hacemos círculos con un cortapastas o un bol grande..
- Rellenamos, doblamos, sellamos bien y pintamos con huevo batido..
- Horneamos unos 20 minutos a 180º..
Teniendo como tenemos muchos de nosotros amasadoras y robots varios en la cocina, hacer una masa casera de empanadillas ya no cuesta tanto como les costaba a nuestras madres y abuelas a. Mis empanadillas las que yo elaboro en casa, son mis preferidas dentro de las posibilidades que nos dan las empanadillas. Las empanadillas podrían entrar dentro de lo que llamamos "platos de aprovechamiento" ya que el relleno puede variar mucho y con ello el sabor de las empanadillas. Descubre cómo hacer Empanadillas de atún con masa u obleas a mano. Con estos vídeos tendrás las recetas a mano y muy fáciles para cuando quieras.