Laformamásfácilde Cocinar Milanesa a la uruguaya Delicioso





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Milanesa a la uruguaya.

Milanesa a la uruguaya Puedes tener Milanesa a la uruguaya utilizando 7 ingredientes y 4 pasos. Así es como cocinas eso.

Ingredientes de Milanesa a la uruguaya

  1. Es de Chuletas de ternera.
  2. Necesitas 2 de huevos.
  3. Necesitas de Pan rallado.
  4. Es de Harina.
  5. Necesitas de Sal.
  6. Prepárate de Pimienta negra.
  7. Prepárate de Aceite para freír.





Milanesa a la uruguaya instrucciones

  1. Lo primero cogemos una puntilla y damos un corte a las chuletas separando un poco la carne del hueso, dando también unos pequeños cortes por el lado que no tiene el hueso y sacando los excesos de grasa..
  2. Aplastamos un poco la carne, sazonamos y cogemos un recipiente y batimos los huevos. Cogemos las chuletas las pasamos por harina, después por el huevo y por último por el pan rallado..
  3. Cogemos una sartén le echamos un buen chorro de aceite la ponemos a fuego lento- medio. Una vez caliente el aceite, freímos las chuletas por ambos lados, dejándolas doradas..
  4. Una vez hechas las retiramos para una fuente de cocina colocadas encima de papel absorbente para retirar el exceso de aceite. Las servimos con unas patatas rejilla o unas patatas fritas. Y listo para comer..