Arroz a la milanesa.
Puedes cocinar Arroz a la milanesa utilizando 8 ingredientes y 6 pasos. Así es como logras eso.
Ingredientes de Arroz a la milanesa
- Prepárate 400 gr. de arroz.
- Necesitas 1 l. de caldo de ave.
- Necesitas 200 gr. de champiñones.
- Necesitas 100 gr. de bacon.
- Prepárate 60 gr. de Queso parmesano.
- Prepárate de Salsa de tomate.
- Necesitas de Aceite de oliva.
- Necesitas de Sal marina.
Arroz a la milanesa instrucciones
- En una cazuela con aceite de oliva, doramos el bacon.
- Cuando esté dorado, añadimos los champiñones laminados, rectificamos de sal y rehogamos unos minutos.
- Añadimos entonces el arroz y mezclamos todo durante dos minutos.
- Vertemos entonces el caldo caliente y removemos de vez en cuando el tiempo que lleve el arroz.
- Cuando esté en su punto, apagamos el fuego, echamos el queso y mezclamos hasta que se funda.
- Y servimos acompañado de salsa de tomate y lascas de queso. Si te ha gustado, compártela y, si la haces, sube la foto!!.
