Arroz tapado con Atún 🍚. Receta ultra fácil de arroz tapado de atún, huevo y palta que espero sea de vuestro agrado. Un plato sencillo a la vez rico. Te presento una manera diferente de disfrutar del clásico arroz tapado. ¡Sabroso y súper fácil de preparar!
Luego adicionar el agua y dejar hervir la preparación, dejar secar a fuego lento y tapar la olla hasta que el arroz esté cocido por completo.
Receta ultra fácil de arroz tapado de atún, huevo y palta que espero sea de vuestro agrado.
Un plato sencillo a la vez rico.
Puedes tener Arroz tapado con Atún 🍚 utilizando 9 ingredientes y 6 pasos. Así es como cocinas eso.
Ingredientes de Arroz tapado con Atún 🍚
- Prepárate 1 lata de atún.
- Necesitas 1 taza de Arroz.
- Prepárate 2 de tomates medianos.
- Prepárate 1 de cebolla mediana.
- Es 1/4 de pimiento.
- Es 1 cucharadita de ajo.
- Necesitas de Pimiento.
- Prepárate de Sal.
- Prepárate de Ají panca.
No olvide suscribirse en su canal Datipar donde encontrará mas recetas de comida peruana. This dish, Arroz Tapado, literally translates to "covered rice." It's a very common Peruvian dish that is made differently from household to household. I snuck some sweet potatoes into my version because I bought some awesome ones at the winter farmers market earlier that day. Es un plato común, de día a día en toda Iberoamérica y, por lo tanto, en el Perú.
Arroz tapado con Atún 🍚 instrucciones
- Picar la cebolla, el tomate y el pimiento en cuadraditos..
- Echar un poquito del aceite de la lata de atún en la sartén y freír la cebolla hasta que quede doradita y luego echar 1 cucharadita de ajo..
- Agregar la cucharadita de ají panca y dejar cocinar bien, luego agregar media cucharadita de sal y pimienta (es mejor no salar mucho la mezcla ya que el atún ya viene saladito), luego agregar el pimiento y el tomate..
- Por último agregar el atún con el resto de aceite de la lata, mezclar bien y listo! No cocinar demasiado que se puede secar el guiso..
- Servir en un molde o taza primero un poco de arroz, luego el guiso y volver a poner un poco de arroz y voltearlo en un plato. En mi caso hice arroz con choclo y le añadí plátano frito le va muuuuy bien 👌🏻.
- A disfrutar!!!!.
El arroz es barato y las latas de atún también lo son. Si eres estudiante, tienes mucha hambre y no tienes mucho dinero, pues ya sabes, este arroz te va a solucionar el problema ¡A cocinar! Las tapas con atún son todo un acierto para cocinar de forma sana y rápida. La tapa de atún con aceitunas es una maravilla a la hora de prepararse y comerse. El atún y las aceitunas son uno de los clásicos de nuestra despensa que encontrarán en esta receta una fusión inigualable.
