Brunch 100% Vegano No huevos revueltos de tofu 🌱🌱🌱.
Puedes tener Brunch 100% Vegano No huevos revueltos de tofu 🌱🌱🌱 utilizando 15 ingredientes y 8 pasos. Así es como cocinas eso.
Ingredientes de Brunch 100% Vegano No huevos revueltos de tofu 🌱🌱🌱
- Es 1 de bloque de tofu fresco.
- Prepárate 1 paquete de embutido vegano lo encuentras en supermercado.
- Prepárate 1 de nuez de margarina vegetal o mantequilla vegana.
- Es 1 cucharadita de cúrcuma.
- Es de Sal negra del himalaya*.
- Es 2 de dátiles por persona.
- Prepárate 1 puñado de frutos secos.
- Necesitas de Pan integral el que más te guste.
- Necesitas 1 de aguacate.
- Prepárate 1 de tomate.
- Necesitas al gusto de Aove.
- Es de Sal y pimienta.
- Prepárate de Ten a mano.
- Es de Colorante artificial para conseguir más color.
- Prepárate de Si la cúrcuma te parece poco o no te gusta.
Brunch 100% Vegano No huevos revueltos de tofu 🌱🌱🌱 paso a paso
- Yo compré este tofu y resultó genial a la hora de manipular, y el embutido de noel de venta ya en casi todos los supermercados es riquísima..
- Os pongo sal negra del himalaya porque le da al revuelto el sabor a huevo ya que tiene ese olor a yema característico, pero yo lo hice sin ella alguna vez y quedaron ricos igual..
- Vamos a escurrir el tofu y luego con las manos desmenuzado para que sea una textura similar al huevo..
- Ponemos una sartén con la nuez de margarina y dejamos derretir, una vez derretida ponemos el tofu, la cúrcuma, la sal negra*, una pizca de pimienta negra y vamos moviendo para que todo integre, si ves que quieres más color en el revuelto solo añade una pizca de colorante y deja reposar fuera del fuego..
- Pon a tostar tu pan mientras reposa el revuelto.
- Pica en cuadraditos aguacate y tomate, reserva..
- Una vez que el pan está tostado coloca en tu plato, en una mitad por aguacate tomate y embutido, en la otra mitad pon tu revuelto..
- Adorna tu plato a tu gusto con los dátiles y los frutos secos o puedes poner fruta natural y algún yogurt vegano disfruta de este plato con toda tu familia... es genial para peques y adultos con intolerancia al huevo 🏵.