Pizza vegana de berenjena 🍕🍆.
Puedes cocinar Pizza vegana de berenjena 🍕🍆 utilizando 13 ingredientes y 5 pasos. Así es como logras eso.
Ingredientes de Pizza vegana de berenjena 🍕🍆
- Es de Masa fresca pizza cereales y semillas.
- Necesitas 1/2 de berenjena en triángulos.
- Es 1/4 de calabacín en rodajas.
- Prepárate 1/2 de pimiento verde picado.
- Necesitas 1 ramita de apio picada.
- Es 1/2 de cebolla picada.
- Necesitas 4-5 cdas de tómate triturado.
- Necesitas 1 cta de pimienta molida.
- Prepárate 1 cta de albahaca picada.
- Es 1 cta de orégano picado.
- Es 5 hojitas de albahaca fresca.
- Necesitas de Aceite oliva.
- Es de Sal.
Pizza vegana de berenjena 🍕🍆 instrucciones
- Limpiamos y cortamos la verdura y la introducimos en un recipiente apto para microondas y lo cocinamos unos 5 minutos con un chorrito de aceite, una pizca de sal, albahaca picada, orégano picado y pimienta..
- Precalentar el horno a 220°C..
- Preparamos la masa en la bandeja de horno con papel de horno y extiende el tomate por la masa. Repartimos los trozos de berenjena con trozos de calabacín y la demás verdura, rociamos con un poco de aceite..
- Introducir al horno 11-15 minutos a media altura calor arriba y abajo. Sirve la pizza con las hojas frescas de albahaca. Ummmm!!! Mereció la pena!!! Que rico!!! 🥳🎢🎪🎭.
- PD. Me ha sobrado un poco de guisado, para una tortillita bien rica de picoteo..