Cómo Preparar Hamburguesas de garbanzos sanas y fáciles de hacer Sabroso





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Hamburguesas de garbanzos sanas y fáciles de hacer.

Hamburguesas de garbanzos sanas y fáciles de hacer Puedes cocinar Hamburguesas de garbanzos sanas y fáciles de hacer utilizando 14 ingredientes y 4 pasos. Así es como cocinas eso.

Ingredientes de Hamburguesas de garbanzos sanas y fáciles de hacer

  1. Necesitas 400 g de garbanzos cocidos.
  2. Necesitas 1 ud de cebolla tierna.
  3. Es 1/2 ud de puerro.
  4. Es 1 ud de zanahoria.
  5. Necesitas 1/2 ud de lima.
  6. Prepárate 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra.
  7. Prepárate 30 g de queso manchego.
  8. Necesitas 1 diente de ajo.
  9. Es 1/2 cucharadita de comino.
  10. Es 1 pizca de sal.
  11. Necesitas 1 pizca de pimienta.
  12. Es 200 g de copos de avena.
  13. Prepárate 40 g de canónigos.
  14. Prepárate 40 g de rúcula.





Hamburguesas de garbanzos sanas y fáciles de hacer paso a paso

  1. Pela y pica finita la cebolla, la zanahoria, el puerro y el ajo. Coge las verduras que acompañan a la hamburguesa. Lava los canónigos y la rúcula o las verduras que más te gusten para acompañar a tu hamburguesa. Escúrrelos bien con una centrífuga o en un escurridor.Resérvalos. Aplasta los garbanzos previamente cocidos, o comprados de bote con la ayuda de un tenedor...
  2. Pon a calentar una sartén con un poco de aceite y rehoga la cebolla y el ajo. Cuando estén, añade el puerro y la zanahoria, y pocha un poco unos minutos más. Añade las verduras que has cocinado al cuenco de los garbanzos, junto con el queso manchego. Mezcla y agrega el comino y unas gotas de zumo de lima al gusto. Mueve los ingredientes con una cuchara hasta que todos estén bien mezclados. Con las manos haz las hamburguesas..
  3. Añade los copos de avena para rebozar las hamburquesas. Pon la sartén al fuego añadiendo una cucharada de aceite, introduce las hamburguesas y fríelas hasta dorarlas por ambos lados. Sirve las hamburguesas de garbanzos con pan de hamburguesa integral, unas hojas de rúcula y de canónigos. También puedes añadir mayonesa. Como más te gusten..
  4. Soy Marta, y puedes encontrar esta receta, y muchas más, en mi blog. ¡Muchas gracias por visitarme! https://deliciousspanishfood.com/.