76. Puchero vegano de garbanzos con col rizada.
Puedes cocinar 76. Puchero vegano de garbanzos con col rizada utilizando 7 ingredientes y 3 pasos. Así es como cocinas eso.
Ingredientes de 76. Puchero vegano de garbanzos con col rizada
- Es 400 gr de Garbanzos cocidos.
- Necesitas 1/2 de col rizada.
- Prepárate 2 de patatas medianas.
- Necesitas 6 de ajos.
- Necesitas 1/2 de cebolla.
- Es de aove.
- Es 500 ml de celdo de verduras / agua.
76. Puchero vegano de garbanzos con col rizada paso a paso
- En una olla con agua/caldo verduras hirviendo introducimos la col, la cebolla y las patatas troceadas. Hervimos hasta que la verdura esté al punto/dente más bien cruda. Apagamos el fuego y reservamos..
- En una sartén con aceite sofreímos los ajos que estarán enteros pero chafados. Cuando estén listos añadimos el sofrito a la olla junto con los garbanzos y dejamos pochar 5 min..
- Servir 🧚🏻♀️.