Garbanzos especiados (vegana). Garbanzos especiados crujientes ¡Un snack muy sano! Por cada taza de garbanzo activado son dos de agua , recuerda que al estar en remojo el garbanzo Si lo quieres más firme agrega un poquito menos de agua. Le puedes dar el sabor que tu quieras, agrega especias y hierbas al gusto y disfruta de algo rico, diferente.
Esta receta de snacks de garbanzos especiados es mejor servirla fría o, como mucho, templada. Receta con y sin Thermomix En Directo al Paladar Ensalada vegana de garbanzos tostados y col. Puedes tener Garbanzos especiados (vegana) utilizando 12 ingredientes y 6 pasos. Así es como logras eso.
Ingredientes de Garbanzos especiados (vegana)
- Necesitas 400 gramos de garbanzos cocidos.
- Es 4-5 cucharadas de aove.
- Necesitas 1 de cebolla.
- Necesitas 1 diente de ajo.
- Necesitas 1 de patata.
- Es 1 de limón (zumo).
- Necesitas 1.5 cucharadas de curry en polvo.
- Es 0.5 cucharadita de jengibre en polvo.
- Prepárate 0.5 cucharadita de comino en polvo.
- Prepárate 0.5 cucharadita de (o menos) de guindilla o pimentón picante.
- Necesitas 1-2 ramitas de cilantro fresco picado.
- Necesitas 1 cucharada de mantequilla.
Rica receta de espinacas con garbanzos en salsa de tomate. Una receta vegana tradicional para los meses fríos de otoño e invierno. :: recetas veganas recetas vegetarianas :: vegetarianismo.net. Debemos advertirte que estos garbanzos, con su sabor tostado y especiado, son adictivos. Las especias se agotaron hace tiempo.
Garbanzos especiados (vegana) paso a paso
- Cocer los garbanzos. Yo utilicé los que venden congelados, que requieren de 5 a 10 minutos..
- En una cazuela poner el aceite, la cebolla y el ajo, ambos picados. Rehogar hasta que la cebolla esté dorada, unos 10 minutos aprox..
- Añadir la patata, también picada en dados pequeños, al sofrito anterior. Rehogar otros 15 minutos..
- Añadir los garbanzos, el zumo del limón, y las 4 especias. Opcional: Si se quiere que queden más húmedos, añadir algo menos de medio vaso del caldo en el que hemos hervido los garbanzos. Dejar cocer unos 20 minutos o algo más, hasta que la patata esté hecha..
- Añadir la mantequilla y el cilantro fresco picado. Dejar cocer 2 minutos más..
- A disfrutarlo..
Y un día me levanto obsesionada por unos garbanzos ¡Buen provecho! Receta Garbanzos Vegetarianos con Especias Marroquíes. Recibe nuestras recetas, y el contenido nuevo, dos veces por semana. Esta hamburguesa de garbanzos, totalmente vegana, y la propuesta de sandwich, seguro que llamará tu atención. Después, incorporamos a la mezcla la sal, la pimienta y las especias.