Lasaña vegana con bechamel de coliflor.
Puedes cocinar Lasaña vegana con bechamel de coliflor utilizando 12 ingredientes y 8 pasos. Así es como logras eso.
Ingredientes de Lasaña vegana con bechamel de coliflor
- Necesitas Al gusto de sal 🌈.
- Prepárate de Aceite de oliva 🌈.
- Necesitas 1/2 de cebolla 🌈.
- Necesitas 6 placas de lasaña 🌈.
- Es 1 de calabacín🌈.
- Necesitas Al gusto de guisantes 🌈.
- Necesitas 2 hojas de acelgas 🌈.
- Necesitas 1/2 bolsita de queso vegano 🌈.
- Necesitas 1 paquete de tomate frito 🌈.
- Es de Bechamel.
- Necesitas 1/4 de coliflor grande 🌈.
- Necesitas 1 de chorreoncito de leche de soja 🌈.
Lasaña vegana con bechamel de coliflor paso a paso
- Cortar las verduras en trocitos pequeños..
- Sofreír las verduras y cocer la coliflor en el mismo momento..
- Echar el tomate cuando las verduras estén prácticamente hechas..
- Cocer las placas de lasaña durante 3 minutos..
- Ir poniendo las capas y rellenando con las verduras..
- Batir la coliflor cocida..
- Echar la bechamel de coliflor y el queso sobre la última capa..
- Meter en el horno 20 min a cocer y 10 a gratinar. 220°C. Y listo!.