Ensalada crudivegana de coliflor.
Puedes cocinar Ensalada crudivegana de coliflor utilizando 9 ingredientes y 4 pasos. Así es como logras eso.
Ingredientes de Ensalada crudivegana de coliflor
- Necesitas 1/2 de coliflor pequeña.
- Necesitas 1 de cebolla tierna.
- Necesitas 1 de zanahoria pequeña.
- Necesitas 1 de limón.
- Prepárate 1 ramita de perejil o cilantro.
- Necesitas 1 cucharadita de sal.
- Es 1 de tomate.
- Prepárate 1/2 de aguacate.
- Prepárate 1 puñado de anacardos crudos.
Ensalada crudivegana de coliflor paso a paso
- Picar los ramilletes de la coliflor, la cebolla, el tomate, el aguacate y rallar la zanahoria..
- Aliñar con el zumo del limón y la sal..
- Dejar en la nevera para enfriar..
- Espolvorear con perejil picado y anacardos antes de servir..
