Camarones en Salsa de Tomates Cherry y Brandy.
Puedes tener Camarones en Salsa de Tomates Cherry y Brandy utilizando 6 ingredientes y 4 pasos. Así es como logras eso.
Ingredientes de Camarones en Salsa de Tomates Cherry y Brandy
- Necesitas 500 gr de Camarones.
- Necesitas 250 gr de Tomates Cherry.
- Prepárate 1 de Chorito de Brandy.
- Prepárate 3 Cucharas de Aceite Extra Virgen de Oliva.
- Es 1 Cuchara de Perejill Picado.
- Necesitas 3/4 Hojas de Albahaca.
Camarones en Salsa de Tomates Cherry y Brandy paso a paso
- Quitar las cascaras de los camarones ( me gusta dejar solamente la 'colita' )y quitarle el hilo de arena , cortandolo con un cucillo..
- Lavar los tomates cherry i partirlos a mitad..
- En un largo sarten dorar un diente de ajo ( si gusta picante un chile), anadir los tomates ,Albahaca y cocinar un par de minutos. Anadir las gambas y el brandy. Flambear ( haciendo bien atencion !!! si salen llamas ) y anadir el perejill picado..
- Sentarse en una mesa bien servida... Preparar hermosas copas , abrir la botella de vino fresco, servir y brindar a la vida !! ;DD.