Coliflor rebozada al horno. Empezamos la receta de coliflor rebozada al horno preparando los ingredientes del empanado. Para ello, colocamos en un bol el huevo batido con la leche de coco y en otro el pan rallado o panko. Sirve la receta de coliflor rebozada al horno con la salsa de naranja y disfruta de este exquisito plato.
Preparar un aperitivo no tiene por qué ser siempre algo rápido de hacer, en su mayoría.
Preparación de la coliflor rebozada al horno.
Ahora que las coliflores ya deben estar bien escurridas vamos a rebozarlas.
Puedes tener Coliflor rebozada al horno utilizando 8 ingredientes y 3 pasos. Así es como logras eso.
Ingredientes de Coliflor rebozada al horno
- Prepárate 1/4 de de coliflor cocida.
- Necesitas 3 cucharadas de harina de garbanzos.
- Es 1 cucharada de cebolla en polvo.
- Prepárate 1 cucharita de pimentón.
- Prepárate 1 cucharita de semillas de cilantro.
- Es 1 cucharita de cúrcuma.
- Necesitas de Sal y pimienta blanca.
- Prepárate de leche de soja sin azúcar para cubrir.
Vamos pasando cada ramillete por la mezcla que hemos hecho de harina y agua y las pondremos en una fuente apta para el horno con papel vegetal en la base. La coliflor rebozada es plato muy fácil de hacer y que puede ayudar a que los niños coman verdura. Se trata de una receta rápida y económica que podemos usar como acompañamiento de otros alimentos o que incluso se sirve a modo de tapa en algunos bares. Find this Pin and more on Coliflor Rebozada al Horno by zsanhueza.
Coliflor rebozada al horno instrucciones
- Cortamos la coliflor y la cocemos al vapor unos minutos. Ahora preparamos el rebozado ponemos en un bol la harina de garbanzos y todas las especias.
- Lo mezclamos bien ya agregamos leche de soja sin azúcar a ojo hasta que hagamos una pasta donde poder rebozar la coliflor. Esta pasta tiene que ser un poco espesita.
- Pasamos la coliflor por la pasta y ponemos en una bandeja de horno y horneamos hasta que esté bien doradita. Lo he acompañado con guacamole que le iba genial😊.
Hoy os enseño como hacer leche de coco, manteca de coco y harina de coco facilmente y sin conservantes usando solo coco desecado. La coliflor rebozada es una preparación que forma parte de la extensa lista de recetas hechas con la técnica del rebozado. El rebozado consiste en freír formando una capa crujiente. Esta es una manera de hacer más agradable el sabor de las verduras, por eso es ideal para los más pequeños de la casa. Gratinado de la coliflor y presentación final.
