Falso cuscús de coliflor y verduritas.
Puedes tener Falso cuscús de coliflor y verduritas utilizando 11 ingredientes y 3 pasos. Así es como logras eso.
Ingredientes de Falso cuscús de coliflor y verduritas
- Prepárate 300 gr de coliflor.
- Prepárate 2 dientes de ajo.
- Prepárate 1 de zanahoria.
- Necesitas 1/2 de pimiento rojo.
- Necesitas 200 gr de espárragos verdes.
- Es 1 de cebolla morada.
- Necesitas 2 cucharadas de salsa de soja.
- Necesitas 1 cucharada de aceite de oliva virgen.
- Es 1 cucharadita de curry en polvo.
- Es de Pimienta negra.
- Es de Sésamo.
Falso cuscús de coliflor y verduritas instrucciones
- Limpiamos, pelamos y cortamos a dados pequeños la cebolla, la zanahoria, los espárragos, el pimiento y los ajos. En una sartén con el aceite lo sofreímos todo unos 5 minutos..
- Mientras se sofríe trituramos la col..
- Añadimos la col al mediosofrito removemos. Añadimos la soja, salpimentamos al gusto y añadimos el curry y el sésamo. Se tiene que quedar seco y medio suelto (sin quemarse) por eso tenemos que remover sin parar. Servir caliente. Que aproveche!!!.