Fideos con almejas y camarones. Una sencilla y deliciosa receta de fideos que hemos preparado con gambas congeladas, almejas en conserva y para darle mucho sabor, caldo Aneto de marisco. Aprende a preparar Fideos chinos con camarones con esta rica y fácil receta. Receta de Fideos chinos con camarones.
Hoy vamos a preparar un plato muy versatil, que nos sirve tanto para una comida de diario como para un día especial. Fideos con almejas , un plato típico de las zonas costeras, donde se pueden encontrar. Los fideos los puedes usar más que para hacer sopa. Puedes cocinar Fideos con almejas y camarones utilizando 8 ingredientes y 7 pasos. Así es como logras eso.
Ingredientes de Fideos con almejas y camarones
- Prepárate 150 gr de Fideos finos.
- Prepárate 2 a 3 puñados de almejas congeladas.
- Necesitas 150 gr de camarones congelados.
- Es 1 cucharada de queso rallado polvo.
- Prepárate 1 diente de ajo.
- Prepárate c/n de Perejil fresco.
- Prepárate c/n de Aceite de oliva.
- Es de Sal y pimienta a gusto.
Saca el wok que lo vas a necesitar para preparar este completo plato de fideos con ternera y curry que te explican al detalle desde el blog EL RITMO EN LOS FOGONES. Los fideos con almejas son un sabroso plato, perfecto para un día especial, para una celebración en casa, y también son un rico plato de cuchara de diario. Los fideos con almejas es una de las recetas que me ha acompañado desde que comencé a "pegarle" a esto de la Cocina, por lo que. En este breve y sencillo vídeo podréis ver Cómo hacer una cazuela de fideos con almejas.
Fideos con almejas y camarones instrucciones
- Pon las almejas congeladas en un bol con agua del grifo durante unos 10 minutos, se irán abriendo y limpiando de alguna arenilla..
- Pon al fuego una olla con agua y sal, para luego hervir los fideos..
- Ya puedes poner a cocer la pasta que serán unos 8 minutos si es fideo fino. Esto es a gusto de cada uno, más o menos al dente..
- Ahora, en la sartén o cazuela, poner el aceite de oliva, a fuego algo fuerte agregar los camarones y tapar. Vamos a enjuagar bien las almejas y las añadimos a la cazuela. Ponemos el ajo y perejil picado, salpimentar a gusto, meneamos un poco y tapamos. Cocinar unos 3 a 4 minutos..
- Los fideos ya estarán a punto, los colamos, los ponemos en una fuente algo honda, enseguida le esparcimos el queso rallado y regamos con un poco de aceite de oliva. Mezclamos..
- Por último le agregamos las almejas y camarones con todo su jugo y sabor que han soltado y mezclamos a la pasta..
- Nota: hoy no le he puesto, pero le queda muy bien medio vasito de vino blanco a la preparación de camarones y almejas. En este caso, mientras está en el fuego, dejar un ratito destapado para que se evapore el alcohol del vino..
Receta de Fideos con camarones y pollo en curry. Rebanadora de Pescados y Mariscos Fresco. Los Fideos a la Marinera son un plato sano y nutritivo que puedes preparar para toda la familia. Rehogamos un minuto ya añadimos medio vaso de vino. Dejamos evaporar el vino y añadimos el vaso de caldo de las almejas y dejamos que hierva unos minutos, que reduzca como a la mitad.