Receta: Tomates rellenos y panqueques de acelga crudiveganos Perfecto





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Tomates rellenos y panqueques de acelga crudiveganos.

Tomates rellenos y panqueques de acelga crudiveganos Puedes tener Tomates rellenos y panqueques de acelga crudiveganos utilizando 14 ingredientes y 5 pasos. Así es como cocinas eso.

Ingredientes de Tomates rellenos y panqueques de acelga crudiveganos

  1. Prepárate 1 hoja de acelga grande.
  2. Prepárate 1 de tomate.
  3. Necesitas 1 de cebolla.
  4. Prepárate de Ajo a gusto.
  5. Prepárate de Morrón rojo y verde a gusto (yo utilice muy poco, apenas unas fetas).
  6. Es Unas de hojitas pocas de apio.
  7. Es 1 taza de semillas de girasol activadas (en remojo por 6 horas).
  8. Es 1/2 cabeza de coliflor.
  9. Es 1/2 de zanahoria rallada (150gr aprox).
  10. Prepárate de Aceite de oliva.
  11. Prepárate de Sal marina.
  12. Es 1 pizca de cúrcuma y pimentón.
  13. Prepárate 1 pieza de pimienta.
  14. Es de Queso crudivegano de levadura natural/ integral.





Tomates rellenos y panqueques de acelga crudiveganos instrucciones

  1. Cortar la cebolla, los morrones, el apio y el ajo. En una sartén colocar aceite de oliva y encender el fuego muy muy bajito, colocar todo y mezclar y condimentar por dos min para que no pierdan sus propiedades las verduras..
  2. Aparte poner la coliflor en agua y calentar para que este ablande un poco, solo 5 min fijándonos que no hierva el agua. Luego retirar y cortar..
  3. Colocar la coliflor y las semillas de girasol activas junto con la cebolla, los morrones, el ajo y el apio. Adicionar la zanahoria rallada, Yylisto ya tenemos el relleno!.
  4. Cortar el tomate por la mitad y retirar la pulpa, que nos quede un hueco para colocar el relleno. Lavar la acelga y cortele el tallo, mojarla con unas gotas de aceite de oliva y sal marina..
  5. Colocar el relleno en los tomates, y en la acelga también, envolverlas tipo panqueques..