Laformamásfácilde Preparar Vegan Stake con crema de espárragos y papas en almendra Sabroso





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Vegan Stake con crema de espárragos y papas en almendra.

Vegan Stake con crema de espárragos y papas en almendra Puedes tener Vegan Stake con crema de espárragos y papas en almendra utilizando 18 ingredientes y 5 pasos. Así es como logras eso.

Ingredientes de Vegan Stake con crema de espárragos y papas en almendra

  1. Necesitas 1 de coliflor.
  2. Necesitas de Sal.
  3. Es de Pimineta.
  4. Es de aceite de oliva.
  5. Necesitas de Crema de espárragos.
  6. Es 1/4 taza de aceite de oliva.
  7. Es 1/4 taza de vinagre.
  8. Necesitas 1/4 taza de Ron oscuro (opcional).
  9. Es 2 cdas de harina.
  10. Necesitas 1/2 atado de espárragos.
  11. Prepárate de Sal.
  12. Necesitas de Pimienta.
  13. Necesitas de Papas en almendra.
  14. Prepárate 2 de papas medianas.
  15. Es 1 taza de leche de almendras.
  16. Necesitas 1 cda de harina.
  17. Prepárate de Sal.
  18. Prepárate de Pimienta.





Vegan Stake con crema de espárragos y papas en almendra paso a paso

  1. Para la crema de espárragos: Pone todos los ingredientes a macerar en un bowl por una noche (bati el líquido para que no se formen grumos de harina).
  2. Pones los espárragos y el líquido en la licuadora hasta formar una pasta (si querés podes agregar un poco de limón también).
  3. En una olla colocas la pasta y un poco de agua y dejas que hierva..
  4. Para las papas: cortas las papas en rodajas y las doras en la sartén. Una vez doradas agregas la leche de almendras, sal y pimienta. Agrega un poco de harina y revolve para que tenga más consistencia. Una vez que reduzca retiras..
  5. Para el Stake de Colifrol: cortas la coliflor en rodajas y los pones directo en la sartén pones sal y pimienta por encima e hidratas un poco con aceite de oliva, después de 7 min das vuelta y repetis. Una vez que esta bien dorado y cocido lo servis..