Receta: Tortillas de Camarones Delicioso





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Tortillas de Camarones.

Tortillas de Camarones Puedes tener Tortillas de Camarones utilizando 8 ingredientes y 5 pasos. Así es como logras eso.

Ingredientes de Tortillas de Camarones

  1. Prepárate 150 gr de Camarones.
  2. Es 100 gr de Harina de trigo.
  3. Prepárate 100 gr de Harina de garbanzos.
  4. Prepárate 280 ml de agua fría.
  5. Necesitas 1 de Cebolleta mediana.
  6. Necesitas de Perejil.
  7. Es de Sal.
  8. Es de Aceite de Oliva.





Tortillas de Camarones instrucciones

  1. Ingredientes.
  2. Se pone en un bol las harinas, la cebolleta muy picada (solo la parte blanca), las hojas del perejil picado y la sal a gusto..
  3. Removemos y añadimos el agua hasta que quede toda la masa sin grumos, echamos los camarones y reservamos en la nevera por una hora..
  4. Dos centímetros de aceite de oliva en una sartén lo más ancha posible a fuego medio fuerte y vamos echando las cucharas soperas hasta que se doren..
  5. El secreto es echar poca masa y extenderla bien para que sea fina. Con una cuchara es suficiente yo lo hago con una grande para hacerlas usando toda la sartén pero deben ser muy finas....