Hojaldres panameñas de Doña Martha 😋.
Puedes cocinar Hojaldres panameñas de Doña Martha 😋 utilizando 6 ingredientes y 4 pasos. Así es como cocinas eso.
Ingredientes de Hojaldres panameñas de Doña Martha 😋
- Es 500 gramos de harina de trigo.
- Necesitas 2 cucharadas de aceite o mantequilla.
- Necesitas 1 cucharada de azúcar.
- Es 1 cucharada de polvo de hornear.
- Necesitas 1/2 cucharada de sal.
- Necesitas 1 taza de agua a temperatura ambiente.
Hojaldres panameñas de Doña Martha 😋 paso a paso
- Unir en un bol todos los ingredientes secos.
- Abrir un hueco en el centro y añadir el aceite. Poco a poco, añadir el agua y amasar hasta que la masa no se pegue más en los dedos. Puede ser que use la taza de agua completa, quizás más, quizás menos..
- Cubrir con papel transparente y dejar reposar de un día para el otro.
- Al día siguiente, formar bolas y estirar con las manos sin importar la forma exacta, no tiene que quedar redonda. Abrir un pequeño orificio en el centro y freír en abundante aceite bien caliente. Acompañar con queso, guisos, etc. Buen provecho..