Empanadilla de masa filo con membrillo y queso fresco.
Puedes cocinar Empanadilla de masa filo con membrillo y queso fresco utilizando 6 ingredientes y 4 pasos. Así es como logras eso.
Ingredientes de Empanadilla de masa filo con membrillo y queso fresco
- Es 1 paquete de masa filo.
- Necesitas 250 g de queso fresco.
- Necesitas 250 g de dulce de guayaba (o membrillo).
- Es Unas hojas de menta.
- Prepárate de Azúcar glass.
- Es de Mantequilla para fundir.
Empanadilla de masa filo con membrillo y queso fresco instrucciones
- Troceamos el queso fresco en dados al igual que el membrillo, quitamos los tallos a las hojas de menta y la picamos, lo ponemos todo en un bol y con la ayuda de la mano lo vamos integrando.
- Fundimos la mantequilla y pintamos cada lámina de la masa filo, hacemos dos pliegues para que quede de forma rectangular,.
- Ponemos en una orilla una cucharada de la mezcla, y vamos doblando quedando forma de triángulo.
- Ponemos en una bandeja de horno, horneamos a 180 grados por 10 minutos calor arriba y abajo, una vez frío le espolvoreamos azúcar glass.