Receta: Ensalada tibia de berenjenas y queso fresco Perfecto





Recetas de recetas veganas recetas venezolanas recetas veganas faciles recetas veganas con garbanzos recetas veganas con coliflor recetas vascas recetas veganas para niños recetas waffles recetas whole30 recetas whole30 en español recetas wok recetas weber recetas wraps recetas waffles dulces recetas weight watchers recetas y mas recetas yes you can recetas yucatecas recetas yuca recetas y más tv recetas youtube recetas young living recetas y pasteles lili recetas zucchini recetas zanahoria recetas zucchini amarillo recetas zelda recetas zulianas recetas zucchini faciles recetas zapallo recetas zapallitos.

Ensalada tibia de berenjenas y queso fresco.

Ensalada tibia de berenjenas y queso fresco Puedes cocinar Ensalada tibia de berenjenas y queso fresco utilizando 4 ingredientes y 7 pasos. Así es como cocinas eso.

Ingredientes de Ensalada tibia de berenjenas y queso fresco

  1. Prepárate 1 de berenjena pequeña.
  2. Es de Queso fresco(yo pongo una tarrina).
  3. Necesitas de Aceite, sal, pimienta.
  4. Es 50 g de Setas(las que tengas a mano),unos.





Ensalada tibia de berenjenas y queso fresco paso a paso

  1. Lavamos y cortamos las berenjenas a lo largo, intentando que no salgan cortes muy gruesos..
  2. En una sartén ponemos aceite de oliva (poquito) y hacemos las berenjenas, ya saladas..
  3. Deben quedar doraditas..
  4. Con un papel de cocina sacamos el exceso de suero del queso fresco y lo cortamos en rodajas finas y lo reservamos..
  5. En una sartén sofreímos las setas con poquito de aceite (yo la sal la pongo cuando empiezan a pochar)..
  6. Ahora a montar la ensalada...
  7. Una capa de berenjena y encima el queso fresco con un poquito de pimienta negra, otra capa de berenjena y por último las setas alrededor..