Entomatadas de queso y jamón 🍅🌶🧀🍖.
Puedes cocinar Entomatadas de queso y jamón 🍅🌶🧀🍖 utilizando 14 ingredientes y 5 pasos. Así es como cocinas eso.
Ingredientes de Entomatadas de queso y jamón 🍅🌶🧀🍖
- Es 20 pzas de tortilla de maíz.
- Es 4 pzas de chile serrano.
- Necesitas 6 pzas de tomate rojo 🍅.
- Es 1 pza de diente de ajo.
- Prepárate 1/4 pza de cebolla.
- Es 1 cdita de knorr o caldo de pollo en polvo.
- Necesitas 1 cdita de sal.
- Es 1/2 cdita de comino.
- Es C/N de aceite.
- Necesitas 10 pzas de rebanadas de jamón.
- Necesitas 10 pzas de tiras de queso fresco o panela.
- Prepárate de Lechuga.
- Necesitas de Crema.
- Es de Queso en polvo.
Entomatadas de queso y jamón 🍅🌶🧀🍖 instrucciones
- Poner a calentar aceite suficiente en un sartén amplio y pasar las tortillas sin que se doren, sacar sobre papel absorbente y reservar.
- Hervir los chiles y tomates hasta que suavicen, licuar con la cebolla, ajo, comino, sal y knorr. Sofreír lo licuado y dejar que suelte el hervor, rectificamos sal y dejamos a fuego lento.
- Pasamos la tortilla por la salsa, y sobre el plato vamos rellenando y formando los taquitos, yo tenia rebanadas de jamón grandes, así que solo usé la mitad por tortilla.
- Una ves que tengas las suficientes las bañamos con más salsa.
- Acompañamos con lechuga, crema y queso y a disfrutar 🤤.