馃寛Plumcake de avena y nueces con glaseado de lim贸n馃寛 Sin gluten.
Puedes tener 馃寛Plumcake de avena y nueces con glaseado de lim贸n馃寛 Sin gluten utilizando 15 ingredientes y 6 pasos. As铆 es como logras eso.
Ingredientes de 馃寛Plumcake de avena y nueces con glaseado de lim贸n馃寛 Sin gluten
- Necesitas de Para hacer el Bizcocho:.
- Necesitas 3 de Huevos.
- Es 150 grs de Az煤car o Panela.
- Necesitas 100 ml de Aceite vegetal.
- Es 1 de Yogur Natural o de Lim贸n.
- Es de Ralladura de 1 Lim贸n.
- Prep谩rate 230 grs de Harina de Avena o Avena molida.
- Prep谩rate 1 Sobre (15 grs) de Levadura Qu铆mica sin gluten.
- Es 60 grs de Nueces peladas + Extra para decorar.
- Prep谩rate de Para hacer el Glaseado:.
- Necesitas 100 grs de Az煤car Glass.
- Prep谩rate 15 grs de Queso Crema.
- Es 30 ml de Leche.
- Es 1/2 de Lim贸n (zumo).
- Necesitas 3 de Nueces peladas.
馃寛Plumcake de avena y nueces con glaseado de lim贸n馃寛 Sin gluten paso a paso
- Precalentamos el horno a 170掳C con calor arriba, abajo y sin turbo. Engrasamos y espolvoreamos con az煤car el molde de plumcake..
- En un bol o robot de cocina ponemos los huevos, az煤car y aceite. Con la ayuda de la batidora el茅ctrica, mezclamos a velocidad alta hasta obtener una emulsi贸n espumosa..
- Acto seguido, a帽adimos la Ralladura del Lim贸n y el Yogur. Seguimos batiendo a velocidad alta para que la masa coja aire y quede un bizcocho esponjoso..
- Trituramos las nueces al gusto, las echamos a la mezcla junto la harina de avena y levadura tamizadas. Mezclamos con movimientos envolventes con la ayuda de una esp谩tula. Colocamos la masa en el molde..
- Horneamos el Plumcake durante 45-50 minutos o hasta comprobar con un palillo en el centro, que la masa est谩 bien cocida. Dejamos temperar en el molde y dejamos enfriar por completo sobre una rejilla..
- En una procesadora, colocamos el Az煤car Glass, Queso Crema, Leche, Zumo de Lim贸n y las Nueces. Trituramos bien hasta obtener una crema semi-l铆quida. Echamos el Glaseado sobre el Plumcake y decoramos con unas nueces. Y... 隆隆Listo!!! Ya tenemos lista esta delicia Sin Gluten, ideal para Desayunar o Merendar... 馃馃 Espero que os guste y... 隆隆Hasta la pr贸xima!!!馃槝馃槝馃槝馃寛馃寛.