Tarta de morcilla y otras cosas ricas😋.
Puedes tener Tarta de morcilla y otras cosas ricas😋 utilizando 7 ingredientes y 9 pasos. Así es como cocinas eso.
Ingredientes de Tarta de morcilla y otras cosas ricas😋
- Es de Masa de hojaldre.
- Es 400 de mls de nata.
- Necesitas 2 de huevos.
- Necesitas 1/2 de morcilla de arroz(150 gr aprox).
- Prepárate 200 grs de queso de cabra.
- Necesitas 100 grs de cebolla confitada.
- Es de Molde para tartas de 25 cms de diámetro.
Tarta de morcilla y otras cosas ricas😋 instrucciones
- Ponemos el hojaldre en el molde sobre papel de hornear.Lo pinchamos con un tenedor y lo metemos en el horno a 220 grados para quitarle el crudo.Podéis poner unos garbanzos para evitar que la masa suba..
- Mientras, en la sartén sin aceite, ponemos la morcilla desmenuzada.Una vez cocinada la reservamos..
- En el vaso de la batidora ponemos los huevos con la nata y lo batimos..
- Después, añadimos a la mezcla el queso que habremos fundido un poco en el microondas.Batimos de nuevo.Salpimentamos al gusto y mezclamos bien..
- Es el momento de añadir la cebolla, le damos un par de toques con la batidora para que se integre..
- Por último, añadimos a la mezcla la morcilla, la cual mezclaremos utilizando una cuchara..
- Volcamos nuestra mezcla sobre el hojaldre y lo metemos en el horno a media altura.Lo tendremos 10 minutos a 220 grados, otros 10 a 180 y por último 15 minutos más, a 150.La idea es que se cuaje pero lentamente y sin quemarse..
- Sacamos del horno y dejamos enfriar.Veremos que la mezcla habrá subido.Una vez la saquemos y pierda temperatura bajará..
- Ya solo queda disfrutar.Espero que os guste🤗.