Receta: Albóndigas en salsa ¡ricas, ricas! Sabroso

Albóndigas en salsa ¡ricas, ricas!. Cenas ricas: Como hacer albondigas en salsa española o castellana. Una receta de la cocina tradicional. Cómo preparar unas ricas albóndigas en salsa de curry.

Una receta "de la abuela" que no puedes dejar de preparar en tu casa. En un bol ponemos la carne picada, que es mejor que sea mezcla de. Si hay una receta de ALBÓNDIGAS rica y sencilla, es esta, y si además le añades PATATAS FRITAS no te digo na', bueno sí, ¡NO TE OLVIDES DE COMPRAR PAN! 🤤. Puedes cocinar Albóndigas en salsa ¡ricas, ricas! utilizando 20 ingredientes y 3 pasos. Así es como cocinas eso.

Ingredientes de Albóndigas en salsa ¡ricas, ricas!

1. Es 500 gr de carne picada (de la que prefieras).
2. Necesitas 2 de huevos grandes.
3. Prepárate 3 de ajos,.
4. Prepárate de perejil,.
5. Prepárate de pimienta negra,.
6. Necesitas de colorante alimentario.
7. Es Pizca de comino en polvo.
8. Es 1 hoja de laurel.
9. Prepárate 1/2 de pastilla de caldo concentrado.
10. Es de Harina para enharinar las albóndigas.
11. Necesitas 1/2 lata de champiñones laminados.
12. Prepárate Chorrito de vino.
13. Es 1 cucharadita de pimentón dulce.
14. Prepárate de Agua.
15. Es 1/2 de cebolla mediana.
16. Necesitas 2 rodajas de pan de molde sin corteza.
17. Prepárate Chorrito de leche para humedecer el pan.
18. Necesitas de Pan rallado.
19. Necesitas Chorrito de vino blanco.
20. Es de Jamón picadito (opcional).

Por lo tanto las ponemos en un recipiente que resista el fuego. Modo de preparación de la salsa. Sin embargo pelamos la cebolla y la partimos en. Acompañadas de salsa de tomate estas albóndigas combinan con todo Revisa a fondo la receta de albóndigas con salsa y disfruta con un plato que adoran tanto grandes como pequeños.

Albóndigas en salsa ¡ricas, ricas! instrucciones

1. Haz las albóndigas: mezclas en un bol grande, la carne, los huevos el pan de molde humedecido con la leche y escurrido, el colorante, la pimienta, los ajos picaditos, el perejil, la pastilla de caldo, los cominos y un poquito de sal.mezclar y añadir un poco de pan rallado, el justo para que puedas hacer las bolitas.no te pases que luego quedan duras.
2. Pasar las albóndigas por harina y freír, pero solo sellar, sacar a un plato y reservar.
3. Rallar la cebolla y pochar en el mismo aceite, una vez pochada echar el pimentón y rápidamente el chorrito de vino, cuando éste evapore añades las albóndigas, los champiñones, la hoja de laurel y el jamón picadito, cubres con agua y pones a fuego suave, dejas hasta que estén a tu gusto.

Las albóndigas en salsa es una receta muy creativa, ya que combina la elaboración de las albóndigas con carne picada con la mezcla de distintos tipos de salsa, según el gusto A lo largo de estas recetas aprenderás diferentes formas de elaborar este plato con la mejor salsa para albóndigas. Estas albóndigas en salsa salen muy ricas. Junto a estas recetas de albóndigas con salsa de tomate ¡buenísimas! y estas albóndigas al horno ¡espectaculares! forman un trío albondigil de ases. Con patatas fritas o con arroz o con una rebanada de pan recién hecho. Elaboración de la receta de albóndigas en salsa: Pon en remojo la miga de pan en la leche.