Pan rápido a la plancha: Fajitas mejicanas.
Puedes tener Pan rápido a la plancha: Fajitas mejicanas utilizando 7 ingredientes y 5 pasos. Así es como logras eso.
Ingredientes de Pan rápido a la plancha: Fajitas mejicanas
- Es de para 8 panes:.
- Es 2 de yogures naturales desnatados.
- Prepárate 350 gr. de harina.
- Prepárate 1 de y 1/2 cucharaditas de levadura (tipo Royal).
- Prepárate 2 cucharadas de aceite de oliva.
- Es 1/2 de cdta. de sal.
- Necesitas 1 cucharada de rasa de azúcar.
Pan rápido a la plancha: Fajitas mejicanas instrucciones
- Poner la harina en un bol, suficiente grande para poder amasar dentro, añadir el resto de ingredientes y amasar hasta que esté todo integrado. Verter la masa sobre la mesa de trabajo enharinada y hacer una bola con la masa. Partirla en 6 u 8 porciones, más o menos del mismo peso y hacer una bola con cada una..
- Dejar reposar 10 minutos y aplastadlas con el rodillo hasta hacer círculos de unos 18 o 20 centímetros..
- Unos minutos antes de llevar el pan a la mesa, calentar una plancha o bien una sartén, (sin aceite), y cocer cada pan, 1 minuto por lado, Deben quedar ligeramente dorados..
- Reservarlos calientes, tapados con un paño de cocina y servir a la mesa, con los ingredientes del relleno, para que cada uno llene su pan. Espero que os guste !!.
- Horno, para que no se peguen y los reservas en la nevera hasta el momento de cocer..