Ensalada Preferida.
Puedes cocinar Ensalada Preferida utilizando 8 ingredientes y 5 pasos. Así es como cocinas eso.
Ingredientes de Ensalada Preferida
- Necesitas 1/2 de Lechuga.
- Es 1 de Aguacate que no esté demasiado maduro.
- Necesitas 1/2 Lata de Millo dulce (Maíz).
- Es 3 Trozos de tronco de palmito.
- Es 1 puñado de uva pasas sin semillas. Las moscatel son las más ricas.
- Prepárate 1 puñado de Nueces troceadas groseramente.
- Es 1 trozo de Queso blanco, en este caso de cabra. (100 grs).
- Necesitas de Aceite virgen, vinagre de manzana y sal. Eso ya a gusto de cada uno.
Ensalada Preferida paso a paso
- Lavamos la lechuga y la centrifugamos o la secamos bien antes de partirla..
- El aguacate lo partimos por la mitad con un cuchillo, para sacar más entera la pulpa siempre lo hago con una cuchara sopera, se adapta bien a la forma del aguacate y no se daña la pulpa..
- Troceamos el queso, que sean bien pequeños y los troncos de palmitos los partimos en rodajas finas..
- El resto de los ingredientes los tendremos a mano para montar la ensalada. En la fuente, empezamos con la lechuga como fondo, seguimos con el queso y después todos los ingredientes reservados, los dejamos caer de forma caprichosa, los granos de millo (maíz) para el final, que le aportan mucha alegría con ese color..
- Llevar a la nevera un rato antes tapada con papel film, así evitamos que se nos oxide. Lista para servir..