Pepas integrales de dulce de leche (ricas y saludables).
Puedes cocinar Pepas integrales de dulce de leche (ricas y saludables) utilizando 10 ingredientes y 5 pasos. Así es como logras eso.
Ingredientes de Pepas integrales de dulce de leche (ricas y saludables)
- Es 1 de y 1/2 taza harina integral (usé marca Pureza).
- Prepárate 1 cdita de polvo de hornear.
- Prepárate 1/2 taza de leche descremada.
- Prepárate 1 cda de azúcar (yo usé la Hileret light).
- Necesitas 1 de huevo.
- Es 3 cdas de aceite.
- Prepárate 1 de limón Ralladura de la piel de.
- Necesitas 1/2 tapita de esencia de vainilla.
- Prepárate 1 pizca de sal.
- Necesitas 12 cditas de dulce de leche (usé sin azúcar).
Pepas integrales de dulce de leche (ricas y saludables) instrucciones
- Batir el huevo, azúcar y vainilla. Agregar la ralladura de limón y el aceite y continuar batiendo..
- Mezclar la harina, polvo de hornear y pizca de sal y agregar la mitad a la preparación, agregar la leche y luego la harina restante..
- Unir hasta formar una masa. TIP: darle forma de cilindro para que luego sea más práctico y parejo cortar las galletas. Llevar a la heladera 30'.
- Precalentar el horno de mediano a fuerte. Cortar en rodajas el cilindro. Presionarlas un poquito y hundir el dedo en el centro para hacer el hueco profundo donde colocaremos la cucharadita de dulce de leche. TIP: el hueco debe ser profundo para que no se desborde el dulce..
- Ponerlas en una placa rociada con aceite y cocinar 10'.