Galletas de Avena y Coco rallado.
Puedes cocinar Galletas de Avena y Coco rallado utilizando 7 ingredientes y 4 pasos. Así es como logras eso.
Ingredientes de Galletas de Avena y Coco rallado
- Prepárate 70 g de Coco Rallado.
- Necesitas 60 g de Avena arrollada.
- Es C/n de Esencia de Vainilla.
- Necesitas a gusto de Edulcorante.
- Prepárate de Ralladura de Limón.
- Necesitas 1/2 cucharadita de polvo de hornear.
- Prepárate de Miel a gusto. Si no quieren no hay problema salen ricas igual.
Galletas de Avena y Coco rallado paso a paso
- Colocar en un bols el coco rallado, la avena, la esencia de vainilla, el limón, el edulcorante y el polvo de hornear, integrarlo bien..
- Colocarle el huevo y con la ayuda de un tenedor lo unimos, luego que vemos que no se une muy rápido, con la mano lo vamos integrando de a poco y dejamos reposar durante 15 min para que se hidrate bien la avena y el coco.
- Después de los 15 minutos lo colocamos en una fuente lubricada con muy poco de aceite (casi nada) y llevamos al horno durante 15 min si vemos que se doraron antes sacarlas..
- Y listo disfrutamos de unos ricos mates o lo que más nos guste 😊.