Torrejas en Miel ♥️ 🍞🍯 (Salvadoreñas). Tags: Torrejas de pan, torrejas salvadoreñas, semana santa, torrijas, cocinando con ingrid, Torrejas con miel, semana mayor. Las torrejas salvadoreñas son un platillo típico que no puede faltar en Semana Santa, aunque pueden ser preparadas en cualquier época del año que lo desee para degustar su excelente sabor. Cabe destacar también que este platillo también es preparado en otros países del mundo.
Y a disfrutar de un rico.
Las torrejas son un platillo típico en las los dias de Semana Santa.
La torrejas en miel son un dulce típico de Honduras el cual se disfruta principalmente en la cuaresma, navidad y fin de año, su elaboración es sencilla y muy económica pues todos sus ingredientes son accesibles y fácil de encontrarlos, a continuación te presentamos su sencilla receta.
Puedes tener Torrejas en Miel ♥️ 🍞🍯 (Salvadoreñas) utilizando 5 ingredientes y 13 pasos. Así es como logras eso.
Ingredientes de Torrejas en Miel ♥️ 🍞🍯 (Salvadoreñas)
- Es 1 de torta de yema.
- Prepárate 4 de huevos.
- Es de Leche.
- Prepárate 1-2 atados de dulce (conocido como piloncillo).
- Es de canela.
Imagen con torrejas salvadoreñas, por el color del dulce se sabe que son torrejas de dulce de panela. También se pueden ver otras comidas dulces como el jocote en miel (creo que es eso), el chilate (que es simple, útil para acompañar cosas dulces), entre otras cosas. Las torrejas se han convertido en el bocadillo preferido de grandes y pequeños. Es por eso que si no sabe cómo preparar este representativo postre de temporada, le damos una pequeña inducción para que pueda hacerlo.
Torrejas en Miel ♥️ 🍞🍯 (Salvadoreñas) instrucciones
- La torta de yema la vamos a cortar en rodajas gruesas.
- Luego de cortar el pan (torta) vamos batir a punto turrón las claras de los huevos..
- Ya bien batidas las yemas agregamos las yemas y revolvemos todo (las yemas y las claras).
- Tendremos que tener lista ya nuestra leche en un recipiente hondo (profundo)..
- Ponemos rápido a calentar una cacerola con suficiente aceite..
- Ahora vamos a hacer lo siguiente: Vamos a agarrar una rodaja de la torta y la vamos a sumergir rápidamente en la leche y rápidamente la sacaremos y la envolveremos con el huevo batido y seguido de eso la pondremos en el aceite a que se selle por ambos lados con el huevo..
- Así vamos a hacer todas las rodajas hasta terminar y las reservaremos..
- Tener cuidado de no quebrar las rodajas y no dejar que absorba demasiada leche las rodajas para que no se vuelvan muy suaves..
- Después de freír todas las rodajas vamos a hacer el atado..
- Vamos a poner una olla profunda con medio litro de agua y vamos a agregar el atado de azúcar desmoronandolo con las manos para que se deshaga rápido y agregamos unas rajas de canela y dejaremos que herva..
- Si ustedes quieren que el dulce quede espeso déjenlo así, si no pueden agregar más agua..
- Cuando el atado ya se a deshecho en el agua con canela vamos a probar para que no quede simple y vamos a agregar las torrejas (las rodajas fritas) y dejaremos que hierva solo 1 min (para que las torrejas se endulcen).
- NOTA: pueden también así agregar el dulce deshecho encima de cada torreja (sin meterlas en la olla) y también si no tienen la torta de yema, se puede usar pan de caja lo único que cambia el sabor y pues es más fácil que se quiebren las rodajas por ser demasiadas delgadas y si se hace con pan de caja es mejor no agregarlas en la miel, sino así como les dije de poner las torrejas en el plato y agregar la miel deshecha encima y servir 😊😊😊.
Asegúrese de tener todos los ingredientes para preparar este delicioso postre. TORREJAS Salvadoreñas al estilo de #Yanira. Si eres amante de los postres, seguramente los Molletes o Torrejas serán de tus favoritos, se sirven bañados en miel, son parte de los platillos típicos que se encuentran en las ferias. Dante Gebel sorprende a familia salvadoreña al amueblar su casa en Estados Unidos. Las torrejas de plátano son una receta sencilla y muy fácil de preparar, ideal para servir a modo de desayuno, postre o merienda, acompañadas con una taza de café.
