Arroz chaufa de pollo 🥡🥢.
Puedes cocinar Arroz chaufa de pollo 🥡🥢 utilizando 12 ingredientes y 4 pasos. Así es como logras eso.
Ingredientes de Arroz chaufa de pollo 🥡🥢
- Necesitas 2 tazas de arroz.
- Prepárate 1/2 de pollo o 1 pechuga en trozos.
- Prepárate 2 de hotdog picados.
- Necesitas 1 taza de pimiento en cuadrados.
- Necesitas 2 de cebolletas picadas (parte blanca y verde).
- Necesitas 4 de huevos.
- Es 1/4 taza de kion picado.
- Prepárate 1 cda de aceite sésamo.
- Necesitas 1 cda de choisin (opcional).
- Prepárate 200 ml de sillao.
- Necesitas 1 cda de picante.
- Prepárate 1 lata de champiñones.
Arroz chaufa de pollo 🥡🥢 paso a paso
- Primero se debe cocinar el arroz hasta que quede al dente.tendrá un momento de fritura. Reservar el arroz. Por otro lado, en una sartén con fuego alto preparar una tortilla de huevo (batido) cortar en cuadrados y reservar también..
- Sazonar el pollo con ajo, sal, pimienta y una pizca de comino. Cortar los pimientos, el hotdog, la cebolleta, el kion y reservar por separado..
- Colocar en un wok aceite, cuando esté bien caliente, se agrega el kion rallado y el pollo troceado. Cuando el pollo esté bien cocido se agrega el hotdog y la cebolleta parte blanca remover todo. Luego, agregar el arroz cocinado, echar el sillao más las demás salsas y mezclar hasta que quede un color uniforme..
- Agregar sal y medir el sabor, añadir el pimiento, el huevo, los champiñones y la cebolleta parte verde (agregar picante opcional). Revolver y mezclar bien todos los ingredientes, dejar cocinar bien 5 minutos más y listo !.