Ensalada de canónigos y pollo con vinagreta de yogurt.
Puedes tener Ensalada de canónigos y pollo con vinagreta de yogurt utilizando 12 ingredientes y 5 pasos. Así es como cocinas eso.
Ingredientes de Ensalada de canónigos y pollo con vinagreta de yogurt
- Prepárate 1/2 bolsa de canónigos.
- Es de Tomate cherry.
- Necesitas 1/2 de pechuga pollo rural.
- Prepárate 1/2 de aguacate maduro.
- Necesitas de Sal.
- Es de Pimienta.
- Necesitas de aove.
- Necesitas de Para la vinagreta:.
- Es 1 de yogurt griego natural.
- Necesitas 2 cucharaditas de café de de mostaza Dijon.
- Es de Zumo de 1-1'5 limas.
- Es 1 poco de ralladura de jengibre fresco.
Ensalada de canónigos y pollo con vinagreta de yogurt paso a paso
- Cortar la pechuga a trocitos, salpimentar y pasar por la plancha con un chorrito de aceite de oliva.
- Hacer la vinagreta mezclando el yogurt con la mostaza y lima. Salpimentar..
- Cortamos el aguacate en láminas..
- Disponemos en una fuente o platos individuales una cama de canónigos, tomates cherry cortado por la mitad, el pollo y aguacate, y regamos con la vinagreta..
- NOTA: se puede presentar la vinagreta aparte para aliño personal..