Ensalada de canónigos y pollo con vinagreta de yogur.
Puedes cocinar Ensalada de canónigos y pollo con vinagreta de yogur utilizando 9 ingredientes y 2 pasos. Así es como cocinas eso.
Ingredientes de Ensalada de canónigos y pollo con vinagreta de yogur
- Es de 1 bolsa de canónigos.
- Necesitas de Tomates cherry.
- Necesitas 1 de pechuga pollo.
- Prepárate de Sal y pimienta (yo he puesto sal negra ahumada).
- Prepárate de Aceite de oliva.
- Necesitas de Para la vinagreta.
- Necesitas 1 de yogur griego.
- Prepárate 2 cdas de mostaza (Dijon).
- Prepárate de Zumo de medio limón.
Ensalada de canónigos y pollo con vinagreta de yogur paso a paso
- Cortamos la pechuga en tiras y salpimentamos y pasamos por la plancha con un chorrito de aceite, reservar..
- Hacemos la vinagreta mezclando el yogur con la mostaza, limón y salpimentamos, disponemos una fuente y ponemos una cama de canónigos, tomates cherry cortados por la mitad, el pollo y regamos con la vinagreta, tevasapuntar..