Pollo asado casero con guarnición. El pollo asado al brandy con guarnición de verduras es un plato sencillo y festivo que gusta a todo el mundo. Prepararlo es cuestión de diez minutos y en un. De guarnición, verduras asadas en los jugos del pollo :P.
Nota: para la receta de la guarnición de frutas ir a: guarniciones. Enlace permanente: Pollo asado con guarnicion de frutas. Crocantes y sabrosos nuggets de pollo cubiertos de cornflakes ¿Te los vas a perder? Puedes tener Pollo asado casero con guarnición utilizando 16 ingredientes y 4 pasos. Así es como logras eso.
Ingredientes de Pollo asado casero con guarnición
- Prepárate 1 de pollo entero.
- Es 1 de limón.
- Necesitas 2 vasos de vino.
- Es de Para el Adobo:.
- Prepárate 3 dientes de ajo.
- Es 1 cuchara de ralladura de limón.
- Prepárate 1 manojo de perejil.
- Es 3-4 pastillas de avecrem.
- Necesitas de Aceite de oliva.
- Es de Romero.
- Prepárate de Sal de ajo.
- Es de Orégano.
- Es de Para la Guarnición:.
- Es 1/2 kg de papas pequeñas o nuevas.
- Prepárate 1 de pimiento rojo.
- Es 1 de pimiento verde.
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Pollo asado casero con guarnición instrucciones
- Adobo: Pelar el ajo. Lavar y secar el perejil. Poner en la picadora el romero, sal de ajo, orégano, Avecrem, ralladura de limón, ajo y perejil. Moler la mezcla. Poner en un cuenco la mezcla, añadir aceite, mezclar..
- Poner en una bandeja el pollo. Trocear por la mitad el limón. Rellenar el pollo con limón. Atar el pollo, untar con la mezcla anterior. Poner en una bandeja de horno con papel de horno el pollo..
- Guarnición: Lavar, secar y hacer un corte en forma de cruz a las papas. Lavar, secar y cortar en juliana el pimiento rojo y verde. Poner en la bandeja de horno con el pollo. Meter en el horno precalentado a 210°C durante 1 hora y 45 minutos. Rociar con el vino de vez en cuando. Sacar del horno las papas y pimiento..
- Sacar del horno el pollo. Desmenuzar el pollo. Presentar en un plato llano el pollo acompañar con papas y pimientos, salsear con el jugo del pollo. Servir..
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