Pechuga de pollo en salsa súper ligera de setas, champiñones y queso en crema. Fabulosa receta para Pechuga de pollo en salsa súper ligera de setas, champiñones y queso en crema. #delantaldorado #yomequedoencasa #agua Un plato muy sencillo que podréis elaborar tanto con setas frescas como congeladas y asimismo. usar bien un caldo ya preparado, comprado o pastilla de. Una salsa muy rica con pechugas de pollo cortadas en filetes, puerros, champiñones, etc, y una picada deliciosa con vino dorado del Campo de Cartagena. mitxi Pechuga de pollo con salsa de soja y champiñones a mi manera Recetas de Pechuga de pollo en salsa súper ligera de setas, champiñones y queso en crema y muchas más recetas de pechuga de pollo con seta. Al usar nuestros servicios, aceptas nuestra Política de Cookies y nuestros Términos y Condiciones.
En principio iba a hacerlas solo fritas con el relleno, pero al fundirse el queso no he podido restirme a hacer la salsita que ha quedado deliciosa.
Pechugas de pollo rellena de dos lonchas de jamón york enrrolladitas y una cucharada de queso roquefort.
Se pueden servir calientes o frías, enteras o cortadas en rodajas como para aperitivo.
Puedes cocinar Pechuga de pollo en salsa súper ligera de setas, champiñones y queso en crema utilizando 13 ingredientes y 8 pasos. Así es como cocinas eso.
Ingredientes de Pechuga de pollo en salsa súper ligera de setas, champiñones y queso en crema
- Prepárate 400 gr de pechuga de pollo.
- Prepárate 200 gr de setas (las mías congeladas. Imposible comprarlas en el súper).
- Es 5 de champiñones frescos.
- Es 200 ml de caldo de pollo (o pastilla de caldo con agua).
- Prepárate 100 gr de queso fresco bajo en grasa.
- Es 1/2 de cebolla dulce.
- Necesitas 1 de ajo.
- Necesitas 1 de clavo de olor.
- Es de Pimienta.
- Necesitas de Hierbas provenzales.
- Necesitas de Perejil fresco y cebollino.
- Prepárate de Aove y sal.
- Necesitas de opcional mix de semillas.
El pollo es un tipo de carne blanca que combina a la perfección con una multitud de salsas variadas, así como con productos vegetales e, incluso, otras carnes. Sin embargo, si eres de lo que buscan la simplicidad en la cocina para conseguir grandes platos, ¡has llegado al lugar adecuado! Ester comparte en RecetasGratis su particular receta de pechugas de pollo en salsa de setas, toda una. En esta receta de RecetasGratis.net te enseñamos a preparar unas exquisitas pechugas de pollo en salsa de champiñones.
Pechuga de pollo en salsa súper ligera de setas, champiñones y queso en crema paso a paso
- Maceraremos los filetes con perejil fresco, sal, aove y una cdita de cebollino picado. Si lo dejas desde la noche anterior mejor, pero con una horita antes te valdrá.
- Los primero que haremos será poner los filetes en una sartén, aprovechando el aove que ya tiene y plancheamos. Será solo vuelta y vuelta. Que cambien de color y los reservamos.
- En esa misma sartén, sin limpiar y aprovechando, colocaremos la cebolla bien picada y el ajo. Doraremos muy ligeramente con el clavo de olor y sal.
- Añadir las setas y los champiñones. Cocinaremos unos 5-7 minutos.
- Añadiremos el caldo y dejaremos otros 5-7 minutos hervir todo junto. Aquí pondremos las especias. Pimienta, hierbas provenzales y si queréis, un toque de jengibre en polvo. Probad y rectificad.
- Pasaremos todo el contenido a un recipiente apto para batir y lo batimos todo muy bien. Añadimos una vez batido, el queso en crema y volvemos a batir.
- Volvemos a colocar la salsa en la sartén y una vez esté caliente... incorporamos el pollo por unos 4-5 minutos... a fuego bajo. Cuando hierva... un minutito y apagamos.
- Acompañamos con semillas si queréis y en nuestro caso... con unas patatas hervidas y perejil fresco.
Se trata de un plato lleno de sabor y muy fácil de preparar, ideal para aquellas visitas inesperadas o cenas en las que no sabes qué cocinar. Esta receta de pechugas de pollo en una cremosa y deliciosa salsa de champiñones con tocino es irresistible. Cada día habrá nuevas recetas y trucos para ti. Recetas de Pechuga de pollo en salsa súper ligera de setas, champiñones y queso en crema y muchas más recetas de pechugas de pollo light. Al usar nuestros servicios, aceptas nuestra Política de Cookies y nuestros Términos y Condiciones.
