Revuelto de carne picada.
Puedes cocinar Revuelto de carne picada utilizando 11 ingredientes y 5 pasos. Así es como logras eso.
Ingredientes de Revuelto de carne picada
- Es 500 g de carne picada de ternera (a elegir).
- Necesitas 1 de pimiento rojo.
- Es 1 de pimiento amarillo.
- Es 1 de pimiento verde.
- Es 1 de cebolla.
- Necesitas 1 vaso de quinoa.
- Necesitas de AOVE.
- Prepárate de sal.
- Es de pimienta.
- Es de caldo de carne (pastilla).
- Prepárate 2-3 de huevos.
Revuelto de carne picada instrucciones
- Freír los pimientos con bastante aceite..
- Cocer la quinoa como indica en el paquete con media pastilla de caldo de carne y sal..
- Cuando ya quede poco para terminarse los pimientos, añadir la cebolla y sofreír hasta que poche y añadir la carne picada..
- Cuando le quede poco para hacerse la carne, añadir la quinoa y sofreír todo junto, añadir sal y pimienta al gusto si fuera necesario..
- Freír los huevos fritos y servir todo junto..