Tortitas de carne sanas.
Puedes tener Tortitas de carne sanas utilizando 3 ingredientes y 5 pasos. Así es como logras eso.
Ingredientes de Tortitas de carne sanas
- Es 400 gr de carne de ternera picada.
- Prepárate 150 gr de carne de cerdo picada.
- Es de sal, pimienta y nuez moscada.
Tortitas de carne sanas instrucciones
- En un cuenco grande poner los dos tipos de carne y amasar con las manos hasta tener una mezcla compacta..
- Dejar en la nevera durante 2 horas..
- Retirar y formar las tortitas sin apretar apenas. No importa que no salgan perfectas porque queremos que sean más bien rústicas y nos queden jugosas por dentro..
- Calentar una parrilla sin engrasar y poner las tortitas a fuego medio alto. Dorar por un lado y darle la vuelta. Este es el momento en que espolvoreamos con los condimentos..
- Servir de inmediato acompañadas de “Arroz integral tres colores” (VER MI RECETA).
