Salmón en salsa a la miel.
Puedes tener Salmón en salsa a la miel utilizando 8 ingredientes y 8 pasos. Así es como logras eso.
Ingredientes de Salmón en salsa a la miel
- Prepárate de Los lomos de salmón.
- Es 15 gramos de mantequilla.
- Prepárate 2 cucharadas de miel.
- Es de Zumo de medio limón y la ralladura de ese medio limón.
- Es de Eneldo fresco.
- Es 1 cucharada de postre de mostaza de dijon.
- Necesitas 2 cucharadas de aceite de oliva virgen.
- Necesitas al gusto de Sal y pimienta.
Salmón en salsa a la miel instrucciones
- Lavamos los lomos de salmón, los secamos los salpimentamos y con ayuda de un pincel los untamos de miel.
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- Le rallamos la piel de medio limón,ponemos una sartén al fuego y marcamos el salmón un minuto por cada lado a fuego fuerte con el fin que se selle y no se haga por dentro lo ponemos en una bandeja de horno y lo metemos en el horno 10 minutos a 180°. Ya precalentado.
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- Mientras se hace el salmón en un cazo ponemos la mantequilla la derretimos a fuego lento le añadimos la miel el zumo de limón la mostaza la sal y la pimienta la dejamos reducir y la reservamos.
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- Una vez pasado el tiempo de horneado sacamos el salmón y lo presentamos de la manera que más nos guste espero os agrade esta receta.
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