Salmón en salsa de Mantequilla.
Puedes tener Salmón en salsa de Mantequilla utilizando 5 ingredientes y 6 pasos. Así es como cocinas eso.
Ingredientes de Salmón en salsa de Mantequilla
- Es 1 rueda de salmón.
- Prepárate 2 cucharadas de mantequilla.
- Prepárate 30 ml de zumo de limón.
- Es al gusto de Sal y pimienta.
- Necesitas de Eneldo.
Salmón en salsa de Mantequilla paso a paso
- Preparar los ingredientes..
- En una sarten a fuego medio poner la mantequilla a derretir. No dejar que se queme. Esperar a que esté un poco tostada..
- Meter el salmon previamente salpimentado..
- Después de dorar el salmon unos 4min por lado y lado aproximadamente. Le agregamos el zumo de limón..
- Espolvoreamos eneldo por encima y vamos empapando de salsa al salmón hasta que el caldo haya reducido un poco y dejado de desprender el olor a limón..
- ¡¡Servir y disfrutar!! Acompañamos de arroz blanco (también está muy rico con puré de patatas o de boniato).