Salmón en papillote con gulas. Salmon fillets are topped with fresh lemon and asparagus, then wrapped in parchment paper and baked. The result is light, moist salmon that only needs a few minutes of oven time. Seasoning is just a sprinkling of salt and pepper.
Preparando el papillote de salmón con verduras y patatas.
Consejos para que el salmón en papillote te quede perfecto: El papillote es una buena forma de disfrutar de todas las propiedades de las carnes y pescados sin apenas sumar calorías.
En el papillote cocinaremos a la vez la verdura de la guarnición, dando salida a lo que tengáis en la nevera.
Puedes tener Salmón en papillote con gulas utilizando 6 ingredientes y 4 pasos. Así es como cocinas eso.
Ingredientes de Salmón en papillote con gulas
- Prepárate 2 lomos de salmón.
- Necesitas 50 g de nata de cocinar.
- Prepárate de Gulas.
- Es de Mantequilla.
- Prepárate de Aceite.
- Prepárate de Sal y pimienta.
Le va muy bien el pimiento, la cebolla y la Podéis preparar esta receta haciendo paquetes o papillotes con papel sulfurizado o papel de hornear o utilizando los cómodos estuches para vapor o. Salmon en salsa holandesa , receta deliciosa! For vegetarian, vegan, and plant-based option, see the recipe. A French-style recipe for salmon en papillote, parchment paper pouch filled with vegetables and fish and steamed cooked in the oven.
Salmón en papillote con gulas paso a paso
- Precalentar el horno a 220°. En papel de plata untado con aceite, salpimentar el salmón, añadir un poco de mantequilla y envolver para que no entre aire..
- 20 minutos en el horno.
- En una sartén, añadir la nata y un poco de mantequilla, cocinar la nata y después añadir gulas al gusto..
- Servir primero el salmón, y por encima las gulas..
Salmon fillets placed on a bed of vegetables, wrapped in a parchment paper pouch (en papillote) and baked in the oven. Vamos con un salmón con verduras en papillote, un plato muy ligero y rico, y como siempre, de lo más simple y que todos conoceréis de sobra. Esta técnica culinaria del papillote me encanta, ya que los alimentos se cuecen en su propio jugo y con el vapor que desprenden. Quick and easy, salmon fillets, nestled on a bed of fennel, dotted with lemon and butter, baked in a pouch of parchment paper. Have you ever baked salmon in parchment paper?
